1、紫薯600g、白糖80g、麦芽糖80g、植物油60g。
2、先将紫薯洗净，上蒸锅蒸熟。
3、将蒸熟的紫薯片放入不粘锅中，趁热捣碎。
4、开小火，慢慢翻炒蒸发掉水分，不间断的搅拌防止糊底。
5、加入白砂糖，不断搅拌至完全融化。
6、加入麦芽糖翻拌均匀，这时的馅料成胶质状态不是单一的粉状。
7、加入植物油，不断翻炒，到馅料不沾手，关火即可。
Copyright © 2019- jqzh.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务