1、材料：塘虱鱼250g、枣（鲜）0粒、黑豆80g、食盐适量、调和油适量。
2、塘虱鱼剁块。
3、备好黑豆和红枣。
4、先把黑豆和红枣、姜片放到锅里煲。
5、等黑豆煲了差不多20分钟左右，再把鱼入下去煲。
6、把鱼放下去煲40分钟左右，就可以放盐调味出锅了。
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